Завтраки

На молоке со сливочным маслом, сезонными фруктами и миндалем
260 г

С домашним лечо, сметаной, свежими помидорами, хрустящим луком фри и тыквенными семечками, подаются с булочкой бриошь
250 / 40 г

с домашним лечо, креветками и фетой / беконом, шпинатом, семенами тыквы и подсолнечника, хрустящим тартином и луком фри
360 г / 300 г

С беконом и яйцом пашот, свежим огурцом и помидором, листом салата, сыром пармезан, соусом сырный майонез и хрустящим луком фри
230 г

С лососем с/с, яйцом пашот, свежим листом салата, нежным крем-чизом и ароматным голландским соусом с чеддером
170 г

Из творога со сметаной и сезонными фруктами и ягодами
210 г

Филе грудки, морковь, лук, сливки, масло сливочное, вишня, сахар, грецкий орех, бриошь
160 г

Тартин, индейка, крем-чиз, перец печеный, шпинат, рукола
250 г

Креветки, соус блючиз, бриошь, масло чесночное
180 г

Индейка запеченная, огурцы свежие, спаржа зеленая, микс салата, томаты черри, вяленые томаты, рукола, миндальные лепестки
220 г

Бульон куриный, мидии в створках, креветки, кальмар, лосось, филе судака
450 г

Бульон куриный, лук порей, картофель, сливки, соус рыбный, масло сливочное, чеснок, пармезан, тартин
250 / 60 г

Филе куриное, ветчина, крем-чиз, перец запеченный, яйцо куриное, микс салата, томаты черри, огурцы свежие, рукола, мусс из белых грибов
220 / 60 г

Гребешки, соус понзу, кокосовое молоко, пюре манго, ягода свежая, чипсы нори
140 г

Вырезка говяжья, домашний майонез, трюфельное масло,
красный лук, хлопья пармезана, тартин
140 / 100 г

Вырезка говяжья, белые грибы, мусс из грибов, лук красный, лук фри, пармезан, тартин
140 / 100 г

Тартин, соус крем-чиз, помидор свежий, рукола, тунец, масло базиликовое, семена тыквы и подсолнуха
260 г

Тартин, соус крем-чиз, слабосоленый лосось, свежий огурец
260 г

Бриошь с припущенным шпинатом, охлажденный слабосоленый лосось, яйцо пашот, соус чеддер
180 г

Гребешки, огурец, соус устричный, соус сливочный, масло кунжутное, бриошь
170 / 60 г

Лосось/креветки, авокадо, крем чиз, шпинат, огурцы свежие, вяленые томаты, рукола, хлебные чипсы, соус устричный
230 г

Листья салата, рукола, шпинат, вяленая свекла, сыр фета, печеный картофель, соус свекольно-вишневый, кешью
190 г

Тигровые креветки, мидии двустворчатые, кальмары, томаты черри, лист салата, рукола, сливки, масло зеленое и свежая зелень
220 г

Куриная грудка, авокадо, салат айсберг, кинза, томаты, сельдерей, вяленые томаты. Заправка на основе горчицы зернистой, меда, лимонного сока и растительного масла
180 г

Микс салата, томаты черри, авторский соус «Цезарь», филе цыпленка, сыр пармезан, крутоны
240 г

Микс салата, томаты черри, авторский соус «Цезарь», тигровые креветки, сыр пармезан, крутоны
240 г

Ростбиф, приготовленный из говяжьей вырезки, вяленые томаты, красный лук, рукола, запечённый картофель-бэби и соус
250 г

Лист салата, томаты, огурцы, лук красный, тунец, соус бальзамический, картофель бэби, яйца перепелиные
280 г

Лист салата, огурец свежий, томаты, перец болгарский, оливки, сыр фета, оливковое масло, рукола и зеленое масло. Подается с бальзамическим уксусом 300 г

Шпинат, микс салата, лосось, кабачок, крем чиз, горчица, соус устричный, грецкий орех, стружка тунца
200 г

Грудка утиная, печеные яблоки, вяленые томаты, крем чиз, шпинат, рукола, соус вишневый
190 г

Шпинат, микс салата, перец запеченный, черри, хрустящие баклажаны, вырезка говяжья, соус блючиз
230 г

Микс салата, рукола, томаты, бедро куриное, киноа, имбирная заправка
230 г

Баклажаны, черри, азиатский соус, кунжутное масло, творожный сыр, рукола, кинза, семенами кунжута и подсолнечника
145 г

100 / 40 г

125 / 40 г

140 г

Говядина, картофель, капуста, свекла, морковь, лук репчатый, томатная паста
400 / 40 г

Картофель, грибы, лук, морковь, овощной бульон, сливки
300 г

Куриный бульон, кокосовое молоко, креветки, курица, вешенки, шампиньоны, перец чили, томаты черри, лук красный, рис
550 / 100 г

Бульон куриный, говяжья вырезка, вёшенки, лук зеленый, лук красный, томаты, чеснок, лапша удон, соевый соус, кинза, имбирь, лайм
450 / 20 г

Сливки, лосось, судак, шпинат
300 г

Куриный бульон, куриная грудка, лапша, яйцо перепелиное
300 г

Овощной бульон, кукуруза, лук, морковь, бекон, лук фри, зеленое масло, масло-паприка, кинза
300 г

Множественные жировые вкрапления этого стейка, которые в процессе приготовления тают и наполняют мясо соком, делают его очень сочным, имеет яркий вкус говядины.
Цена за 100 г

Филе-миньон почти не содержит жира, обладает утонченным
ароматом, а главное его достоинство нежность и невыраженный говяжий вкус.
Цена за 100 г

Стейк филе миньон в сусальном золоте.
Цена за 100 г

Удлиненный и плоский кусок не содержит ни костей, ни жира.
Отличительной чертой фланка являются длинные волокна, а также насыщенный мясной вкус и аромат.
Цена за 100 г

Мягкое диетическое мясо этого стейка является не только невероятно вкусным, но и полезным.
Цена за 100 г

Свиные ребрышки, запечённый картофель бэби, соус барбекю и свежая кинза
450 г

Утиная ножка, картофельный гратен, соус грибной
270 г

Птитим, креветки тигровые, свекла запеченная, сыр творожный, сыр пармезан, чеснок
170 г

Филе судака, пюре из сельдерея, пюре из картофеля, сливочный соус, шпинат, зелень
260 г

Куриная грудка, соус том ям, цветная капуста, кинза
310 г

Цыпленок, морковь запеченная, картофель запеченный, соус апельсиновый и демиглас, специи
230 г

Говядина, соус демиглас и барбекю, сливки, пюре картофельное
290 г

Стейк лосося, соус тар-тар, зеленый горошек, цветная капуста, брокколи, лимон, томаты черри и микс салата
160 / 110 г

Мидии двустворчатые, сливки, сливочное масло, кинза, лук репчатый, чеснок, тимьян и свежая зелень
230 / 50 г

Мидии двустворчатые, томаты, сливочное масло, кинза, лук репчатый, чеснок, тимьян и свежая зелень
250 / 50 г

С сезонными ягодами
160 г

Со сметаной, сезонными ягодами, клубничным соусом
210 г

Сырное суфле, слоеное тесто, свежие сезонные ягоды, пюре манго, клубничный соус
180 г

С вишневым соусом, сахарной пудрой, пюре манго
260 г

С кофейным соусом, вишневым соусом, сахарной пудрой
260 г

С глазированным орехом и маршмеллоу
180 г

С клубничным соусом
270 г

150 / 30 г